路过几家饭店，看橱窗都贴着招聘服务员，底薪加全勤，一个月干下来大约三千元左右。
餐饮服务员，几乎所有的饭店都缺，许多人都不愿意干。又累又不赚钱，偶尔遇到挑刺的顾客，还会受委屈。
我也常常思索，做餐饮服务员的价值在哪里，是锻炼吃苦耐劳的精神，还是只为了赚钱糊口？
我先给大家讲几个亲身经历的故事：
第一个故事，从餐饮服务员到银行经理。在一次酒局上，一位老大哥聊起他认识的一个干妹妹，现在是某银行的一个经理，工作主要是揽储。曾经那个干妹妹就是一家餐饮的服务员，每次去吃饭都是她服务，很会来事儿，一来二去就熟识了。
一次机会，某银行招人，便把他的干妹妹安排进去了。那些年，介绍工作还没有那么难，刚进去就是一个普通的小员工，自己努力几年，现在当上了副经理。以前为他端菜送水，现在有时候请他吃饭，帮助她完成揽储的任务。
第二个故事，餐饮服务员原来是酒商。我曾管理过一些餐饮企业，其中有一家餐饮企业的酒水性价比不高，又是杂牌，我便让经理下架停售。
午餐过后，一位服务员大姐到办公室找到我，问那几款酒水能否继续售卖？
当时，很不解。大姐告诉我，那几款酒是她做的代理，因为在这家店做服务员，顺便再卖一些酒，增加一些收入，服务员的工作也方便给顾客推酒水。刚接管那家店，人员不稳定，便继续上架了她的酒水，并跟她口头契约，酒水可以继续销售，但是店里的工作要用心。
一份工作，两份收入，服务员也不简单。
第三个故事，错过机遇的餐饮服务员。我曾有一个朋友，公司初创，很需要能吃苦的员工。想一想，餐饮服务员有可能适合他的用人标准。
在前些年，兜里没几个钱，很爱吃几十元的自助餐，常去的一家店有个服务员小姑娘，形象不错，服务意识也很好。我便与朋友相约吃饭，观察那个小姑娘是否值得挖走。前半场感觉都不错，后半场，发现这个小姑娘跟几个男孩子爆粗口，朋友与我一对视，无奈的一笑，就没有下文了。
餐饮服务员，是餐饮企业重要的岗位，掌握着企业的销售命脉，除了可以为企业带来利润，有时高品质的服务，也会让自己有更多的就业机会。
在普通人的印象中，服务员工资不高，能吃苦，换一种轻松的工作可以干得更好……
如果让我说餐饮服务员的价值在哪里？我想好的服务员都是人脉王。