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进入到3月份了，今年的很多高校毕业生都在准备找工作了，可是大家有没有注意到一个现象？有很多企业因为疫情原因可能今年都不招工了，但是有一种企业几乎是全年的、什么时候你看人家都在招工，这种企业就是餐饮行业。
经常性的我们到城市的各个街区去吃饭的时候都会看到，甭管是很红火的大餐馆，还是很不起眼的小餐馆，人家都会挂出一个招聘通知。有的时候我们细看招聘通知，感觉到给的钱还行，比如说店长给，服务员、传菜员给个、，甚至加上各种什么满勤奖、瓶盖奖、拿到都是有可能的。
这个数字说实话在很多地方不算是低工资了，毕竟总理都讲过，我国还有6亿人口每个月的收入还不到块钱，很多大学毕业生的起薪，如果你不在一线城市，不在重点产业的话，可能也就那么三四千块钱人民币而已。
餐馆服务员动辄能赚到五六千，怎么餐馆还这么着急要招员工？难道很多人连这点收入都看不上吗？不是的，细究下来餐饮业所谓高工资还真赶不上一些坐办公室的白领，为什么这么讲？我们跟大家简单分析一下。
有很多餐饮业打出的招牌是我的底薪加上满勤奖，加上各种各样的瓶盖提成，一共我能给你或者人民币一个月。但是实际上很多人都说后面的满勤也好、提成也好，有时候不能兑现。
很多时候等你真正去找这个工作的时候，人家餐饮业老板会告诉你，我这个底薪可能就、，你这个钱是肯定能拿得到的，那些提成也好、满勤也好，你得做得非常好才能拿到。基础底薪本来就不高，更关键的是餐饮业付出的劳动远非一般办公室白领可比。
一般正常的办公室工作，好歹咱们现在很多企业都守法了，我们是给大家周休两天的，我们基本上是朝九晚五，每天工作8小时，每周工作40小时的。如果加班了，对不起，你要给员工结算加班费。
餐饮业不是这样，咱们去打听打听，哪个餐饮业能让你周休两天？有的餐饮业说我们是一个月才休两天，有的餐饮业说我们比较不错，我们是一个礼拜能让你休一天，但是没有一个餐饮业能让你一周休两天的。
工作时间也长，有的餐馆做早餐，即便不做早餐的餐馆，大概9:30、10:00也得让你员工上班开始打扫卫生准备了，往往至少得干到9:30、10:00每天12个小时起。虽然有人说下午是可以稍微休息一会儿的，但是你每天的实际工作时间绝对比白领们的8小时长。
更关键的是，很多坐办公室的人说我每个月到手就多，感觉很少，人家服务员每个月能拿到四五千、五六千，可大家不要忘了，你到手那三四千之后，单位是给你交社保的，什么五险一金、所得税给你扣完之后，你是实打实拿到的钱。
而餐饮业那动辄四五千的底薪，什么其它待遇都没有，几乎没有餐馆会给自己的员工交纳五险一金，所以真正算下来你到手那个三四千比人家五六千可能还要多。还有一点，对于年轻人来讲，餐饮业是个青春饭，几乎没有什么晋升空间。你从个办公室小白领，你如果有能力的话，你很有可能干到公司大总裁，没听说哪个服务员干着干着把老板挤走，自己变成这个餐馆老板的。所以貌似高薪的餐饮业，年轻人们是不愿意去的，餐馆只能常年招聘。