美食就是让你一看就有食欲的食物。古往今来，不管是男女老少，只要遇到好吃的东西，从来就是一言不合就吃吃吃。说实在的人在遇到心情不佳的时候，能够吃到一款好的美食，坏心情也会变得好起来，美食就是有这么大的魔力。
说到吃牛排，相信还是有不少人没吃过吧！毕竟小编就是其中一个，在平常生活中，吃的最多的应该就是炖牛肉了，那牛排到底是什么味道呢？很多人也会通过网络购买一些比较低价的牛排在家自己弄，但有的人却会去西餐厅享受吃牛排！
牛排对现代人来说是一种选择，而在中世纪的欧洲，吃牛排是身份尊贵的象征，只有贵族才吃牛排。今天小编想分享给大家的是，出去吃牛排，服务员问“几分熟”的时候，怎么回答看起来才更专业，可千万别闹笑话了。那么让我这个“高级”吃货帮你们排忧解答吧！细心的人在吃牛排的时候会发现，牛排的名字总和“尊”字相连，如“至尊”、“尊享”等，那么吃牛排就很尊贵吗？今天咱们就来说说，初次跟女生吃牛排时，服务员问你要几分熟，这样回答会显得很专业！
而当服务员问你要几成熟的时候，请你别直接说八成熟，因为在西餐里，没有八层熟的叫法，一般就分为一成、三成、五成、七成、全熟，但是对于我们大不部分人来讲，一般都可以接受七成熟的做法，因为这样的牛肉很嫩，看不出血丝，如果点全熟的，可以说牛肉吃起来会变得很老，不怎么好吃。
另外还有西餐界人士跟我说：一般吃牛排最好是去中高档的西餐厅吃，真正好的可以做牛排的牛肉都最少一斤要五六十元，如果去那些便宜连锁餐厅吃一份二三十元的西冷牛排，肉质肯定好不到哪里去，如果说几十元的牛排吃起来很嫩，肯定是有经过怎么特殊处理的。小编听完瞬间涨知识了，下次吃牛扒的时候就知道怎么点了，不知道你们怎么看