随着各国饮食文化的相互交流，在中国美食走向世界的同时，世界的美食也慢慢地进入中国人的生活中，国人印象最深的应该就是西餐厅了吧，最能够体现西方人的饮食习惯，随着生活水平的提高，人们前往西餐厅的次数也越来越多，尤其是其中的氛围，无论是情侣之间的约会，还是朋友之间的约饭，又或者是家庭的聚餐，西餐厅都成了一个不错的选择，并赢得了众多国人的青睐。
西餐和中餐之间毕竟是存在很大的差异的，外国人因为不懂中国的饮食文化曾经闹过很多的笑话，比如说带着皮吃粽子，直接敢啃皮蛋等等，其实中国人如果不懂西方饮食习惯的话，同样也是会闹很多消化的。
在西餐厅中，我们必点的餐就是牛排了，跟牛排一起的附属品有很多，比如在牛排的盘子上一般都会有一个半熟的鸡蛋，如果不懂怎么吃的人，就会直接将鸡蛋吃掉，如果能够接受溏心鸡蛋的人，这样的吃法也没有问题。
如果吃不惯溏心蛋的人就要吐槽了，其实这一个蛋有两种吃法：一种是将鸡蛋翻一个面，用盘子上的余热就可以将鸡蛋的另一面煎熟，这样就可以吃到接近全熟的鸡蛋了；另一种用牛排蘸鸡蛋液来吃的，这样吃的话，不仅鸡蛋不腥，而且牛排会更加嫩。
去西餐厅吃牛排的时候，在上牛排之前，服务人员会上一个不算小的面包，这是什么意思？为何要送面包？其中有“猫腻”哦，主要有以下几个方面的内涵，如果不懂的话，将这一份面包吃完之后，就不用吃牛排了，快来看看都有什么作用吧：
1.解腻
我们知道牛排使用油煎出来的，而且肉的本身也是具有油的，所以在吃起来的时候难免会感到非常的腻，而这个时候吃一点面包，能够很好的解腻，有的西餐厅还会为顾客送上一份柠檬汁，也是帮助顾客解腻用的。
2.解闷
在任何餐厅里吃饭，当电完餐之后，都不是马上就能够做出来的，所以为了不让顾客在等牛排的时候无聊，送上一份面包，小吃一点，能够帮助顾客缓解在等牛排时候的焦急心情，不过千万不要把面包都吃完了，否则，当牛排上桌的后，你就吃不下去了。
3.吃饱
去西餐厅吃饭的人，多是为了牛排而去的，对于饭量比较小的人来说，吃一份牛排就饱了，可是对于饭量比较大的人来说，吃一份不饱，吃两份吃不了，为了缓解这样的尴尬，送上一个面包，就可以解决大饭量的人吃不饱的问题了。
现在知道了吧，一个小小的面包有这么多的作用呢！你经常去西餐厅吃牛排吗？还有很多人选择自己在家煎牛排，在选择牛排的时候，一定要选择正规的牌子，否则很有可能买到“合成牛排”。
关于吃牛排，你们有什么有趣的事情吗？欢迎大家在评论区留言分享。