立夏之季，情宜开怀，安闲自乐，切忌暴喜伤心。在饮食调养方面，宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则，多食清淡和富含维生素的食物，如山药、小麦、小米、玉米、蔬菜、水果、粗粮、海产品、蛋类等，这些食物既能清热防暑、敛汗补液，还能增进食欲。
这期的中医食疗为大家介绍一款补中益气的*芪鲫鱼汤，可调养脾胃，促进食欲，是一款立夏时节的养生佳品。
*芪鲫鱼汤
制作方法
*芪鲫鱼汤
用料：鲜鲫鱼克，*芪20克，炒枳壳10克，生姜、细葱、精盐各适量。
做法步骤：
1将鲫鱼剖除内脏，洗净
2
鱼下油锅煎至两面微*
3
*芪，与枳壳一起用纱布袋装好，扎紧口
4
先将药袋入锅，加水适量，煮约半小时
5
下鲫鱼同煮15分钟
6
捞去药袋，加入葱、精盐调味即可
01
食疗功效
夏季炎热出汗多，体内流失较多水分，脾胃消化功能较差。同时，天气炎热又影响着人的食欲，夏日饮食宜清淡可口，还要注意补充一些营养物质。*芪鲫鱼汤补中益气，对脾胃气虚所致的神疲气短、少气懒言、食欲不振有较好的食疗作用，也是立夏时节养生佳品。
夏季易出现头痛、失眠、烦躁、精神萎靡等症状，若许久医院咨询专业医生，根据个人不同体质辨证开方。
中医专家介绍
全文剑，中医内科副主任医师，郴州市名中医，医院工会主席。
从事临床工作二十余年，具有丰富的临床经验，按照能中不西、重用经方、中西联合的方法诊治各种内科急危重症、常见病和多发病，特别擅长中风（脑梗塞、脑出血）、心衰、高血压病、糖尿病、痛风、颈肩腰腿痛、月经不调、痛经、外感高热的诊断和治疗。
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