当归性温热，味道甘辛。最明显的功效就是补血，食用后能促进机体造血功能；还有扩张血管、降低血压的功能。
*芪性温，有补气固表，降低血压，保护心脏，扩张血管，改善皮肤血液循环和营养等多种功效。
*芪当归水
：平常的保健，当归10克，*芪10克。如果气虚情况严重，*芪的用量可以稍稍加重到15克；如果贫血厉害的人群可以在当归上加重用量。
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在感冒期间服用当归*芪泡水不仅没有把病*驱赶，还会导致感冒缠绵难愈，加重病情，所以在感冒期间不宜饮用当归*芪泡水。
孕妇不能喝当归*芪枸杞水（当归是活血养血的药材，容易导致流产）。
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