国家卫健委食品司一级巡视员张磊时指出，受社会经济发展水平、不健康生活方式等多方面的影响，我国贫困地区食物供给不平衡，贫血、消瘦、儿童生长发育迟缓等营养问题比较突出。实施营养健康扶贫，对于保障贫困地区群众不愁吃、吃得安全、吃得健康，具有重大而深远的意义。为此，国家卫健委统筹推进营养扶贫、产业扶贫和*建扶贫，深入分析贫困地区人群主要营养问题，总结推广低收入群体营养干预的有效模式。年以来，扶贫团队多次深入晋陕四县开展帮扶活动，协调伊利、雀巢和惠氏等公司，捐赠万元营养健康产品，开展四县孕产妇、学生、老年人营养干预和效果监测；在子洲县张家砭村建成*建活动阵地和健康小屋；以预防食源性疾病为切入点，开发宣传绘本、视频，协调纽迪希亚公司在子洲县马塔留守儿童学校开设营养线上课程，有序推进营养健康科普宣教。
下一步，国家卫健委将从三方面推动营养扶贫成果转化，系统总结贫困地区人群营养改善的长效机制及模式做法，不断提升发展薄弱地区群众营养健康水平。统筹资源，聚焦巩固营养健康扶贫成果这一主攻方向，在人群营养状况监测、膳食指导、科普宣教、用好*建阵地和健康小屋等方面凝聚合力；突出重点，结合各贫困地区实际情况、人群营养健康需求，在营养健康学校、营养健康食堂、营养健康餐厅建设、营养指导员配备等方面积极探索、重点推进；完善机制，形成贫困地区人群营养改善的长效机制，形成可复制推广的模式做法，统筹提升发展薄弱地区营养健康水平，完善国民营养*策。
“健康小屋”里，社区医生在向居民介绍营养知识
会后，张磊时率队走访了*建活动阵地和健康小屋，看望贫困群众，慰问坚守在扶贫攻坚一线的挂职同志。走访中，榆林市营养学会理事长张永红向记者表示，子洲县等贫困地区居民以老年人和孩童为主，缺乏科学保健知识与长期的不良饮食习惯使得当地的营养科普迫在眉睫。面对老幼居民行动不便、文化水平有限等难题，当地营养教育工作人员通过入户走访、利用“健康小屋”集中讲解等形式，通过通俗易懂的图片、视频和身边案例等方式，向当地群众宣讲科学的营养知识。“改变是一个长期的过程，我们也期待社会各界更加
子洲县副县长宫国强表示，“健康小屋”在贫困地区营养教育方面发挥了积极作用，未来，子洲县将推动更多“健康小屋”建设，让“健康小屋”进入社区、让营养教育走近居民身边。
据了解，子洲县位于陕北*土高原丘陵沟壑区腹地,以*芪等中药材种植为特色产业。在相关产业扶贫行动支持下，子洲县大力发展*芪综合加工项目，将子洲*芪打造成为国家地理标志产品。目前，子洲已经建成年产吨高品质*芪药材、吨*芪多糖、吨*芪甲苷的生产线，当地多户贫困户和多户非贫困户受益。
详见《中国食品报》（年11月20日2版）
（责编：王金臣）
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