农村有很多的野生动物，也有农民自己饲养的动物。有鱼塘的农民会养鱼和其他水产品，而最普遍养的就是鸡鸭类的，又能下蛋，动物本身也可以作为大菜。等到年节杀了鸡鸭吃，一家人还能换换口味，改善伙食。有些农民发现了其中的商机，还特意开起了养殖场专门养鸡。这样一来，饲料的供应就成了农民必需的投资。但是近来越来越多的农民会在鸡饲料中加上一味名贵的中药材，市场上价值30多元一斤，农民为何这样做？
首先小编来告诉大家，这么名贵的中药材就是我们经常听说的黄芪。无论是在古装电视剧还是现实中医治病，不少药方子里都包含这味药。既然能够入药，就说明了其价值的名贵性。但如此名贵的中药，为何会被农民拿来喂鸡，农民是不知道还是其他原因？真的舍得吗？农民当然是知道黄芪药材的，拿去喂鸡肯定也不是一斤一斤的喂，和饲料加在一起，每次也只有几克罢了。
添加的量少，但是黄芪喂鸡的好处可多着呢！我们都知道黄芪对于人的身体是大有好处的，平日里做补药喝，还有利于补足中气，对于浑身浮肿体虚的人来说用处极佳。但是用来喂鸡，主要是为了鸡产蛋的质量，用黄芪喂的鸡下出来的蛋是没有农药残留的，也没有致癌物质，是消费者能够放心吃的安全蛋。这样好的鸡蛋颇受市场欢迎，农民见状也普及了黄芪喂鸡的方法。
以前还有大量的野生黄芪，但由于中药材市场需求大，野生黄芪一般都被挖走了。而黄芪亩产不多，很少有农民会投资种植。如今黄芪能够拿来喂鸡，鸡下的蛋质量也好了不少，不少农民也正在寻找黄芪的供应商。虽然饲料的成本上去了，但与此同时，鸡蛋的价格也上去了，农民的收益还会上升。农民自己也可以随时吃到放心蛋，这是利人利己的好事情。
现在农村的环境质量呈下降趋势，农民散养鸡，鸡在野外吃下去的东西也少不了一些废料。用黄芪喂鸡可以有效减少鸡蛋中的有毒物质，不光能够去除其他饲料中的农药，还有助于保护鸡蛋的品质。如此一来，农民可以放心养鸡，顾客也能安心吃蛋，黄芪这味中药材不光对人有好处，对鸡也能产生巨大的作用。