普通凡人食人间烟火，吃五谷杂粮，所以自然难免会有个病痛灾星，患个小病小痛。这些毛病又都不是很严重，但是一旦发作起来，却也是令人痛苦得很！用我老妈的话说，这些毛病就叫做“养生病”！比如张三的牙痛、李四的胃胀气、王五的偏头痛等等，都是这种类型！
中国有句老话，药补不如食补，虽然这个说的是补充营养，而不是治疗。但是遇到上述这些小毛病，很多人的首选不是去看医生，而是会用自己的一些独特的方法去治疗，比如食疗。今天中午，咱家就做了一桌子菜，这其中有个主菜，其实就是一道典型的治疗偏头痛的食疗美食！是什么呢？那就是中药材炖鸭头。下面我就把具体做法告诉大家！希望对您有用！治疗偏头痛有良方，这是一道美食，更是药膳，有这毛病可以一试！
中药材炖鸭头
食材：
洋鸭鸭头4个、黄芪、党参、当归、白莲、勾起、天麻、冰糖若干
步骤：
1、选择重量大概在6-8斤的新鲜洋鸭，宰杀并处理干净，鸭头、鸭掌、鸭脖分为一组装盘备用
2、鸭血、鸭内脏等等另外装盘，这道炖菜不要用到这些，可以另作他用
3、旺火大锅油烧热，直接倒入之前处理好的鸭头、鸭掌、鸭脖翻炒之，直到鸭皮表面变成微微黄色，并有浓郁的香味溢出，随后倒入足量的清水，旺火烧开即可
4、将烧开的鸭头汤倒入事前准备好的高压锅（切记不要再加凉水，而是第一次加水就要加足量），之后放入适量的各类中药材，包括黄芪、党参、当归、白莲、枸杞、天麻、冰糖若干，充分搅拌均匀，旺火炖之约30分钟
5、30分钟时间到后，等高压锅热气放完，揭开锅盖，加入食盐、料酒稍微调味即可出锅装盘，上桌食用。
细心的朋友可能已经发现了，这个鸭头汤和湖南这边鸭汤的做法有些区别，那就是整个过程中没有加姜片和葱花，因为这个鸭头汤是作为治疗偏头痛药膳的，所以对于口味比较冲的葱姜蒜一律没有用到。
我不清楚是不是有很多的朋友都会做这道鸭头汤，但是在我们这个家庭，这个鸭头汤既是一道美食，又是一味中药，对于治疗偏头痛，是非常有效果的。我老妈当年生我们姐弟的时候，月子期间没有保养好，落下一个偏头痛的毛病，所以经常会做这个美食，一直到现在，她的偏头痛毛病也好了很多，最近三年都没有复发了。
如果大家有兴趣，其实还可以去了解下，在很多地方都还有类似的食疗药膳单方，不过食材略有区别而已，比如有些地方用的是山羊头，或者用的是肉狗头。这些是属于民间偏方，效果可能会因人而异。治疗偏头痛有良方，这是一道美食，更是药膳，有这毛病可以一试！您觉得怎么样呢？