TUhjnbcbe - 2023/10/30 18:10:00
年,机械行业出身的何增武不甘于一成不变的上班生涯,毅然决然地从摩配厂辞职,选择了他“最有感觉”的餐饮行业作为方向,开始了创业的历程。
踏入餐饮业伊始,小店生意还算火爆,但却与何增武心中的梦想还有差距。面对如何将自家店面转型,何增武回炉做起了打工仔。年5月,何增武亲自应聘肯德基做一名普通的服务员,做最基层的活,从洋快餐的营业经验中,何增武学习到了如何将产品标准化、流程化,既能保证质量,又能提高工作效率。何增武意识到,团餐的社会化、市场化是今后餐饮业发展的大趋势,为此,何增武加大了在团餐方面的